БС"Д
Войти
Чтобы войти, сначала зарегистрируйтесь.
Главная > Мигдаль > Новости > Мастер-класс по приготовлению штруделя прошел в «Мазл тове»
Разделы

Мигдаль
Чтобы ставить отрицательные оценки, нужно зарегистрироваться
+12
Интересно, хорошо написано
Мастер-класс по приготовлению штруделя прошел в «Мазл тове»

18 сентября в Центре раннего развития детей «Мазл тов» все желающие учились готовить один из самых популярных в мире десертов – штрудель.

Секретами приготовления еврейского штруделя поделилась Валентина Творилова. Она показала как нужно раскатывать тонкое тесто, какие секретные ингредиенты добавлять в начинку, а также сколько времени и при какой температуре выпекать рулет.

Помимо этого, В.Творилова рассказала к каким праздникам принято подавать к столу штрудель в еврейских домах и ответила на вопросы о принципах соблюдения законов кашрута в современной кухне.

В итоге, пока дети занимались с преподавателями, каждый из участников мастер-класса собственноручно приготовил свой вариант штруделя.

Напомним, согласно одной из легенд рецепт яблочного штруделя австрийский придворный повар получил от своей соседки еврейки. Подав его австрийскому императору Карлу Великому, он заработал себе не только титул дворянина, но и увековечил этот рецепт известный всему миру как Венский штрудель.

Добавим, что каждое воскресенье в течение года В.Творилова проводит в «Мазл тове» различные мастер-классы. К примеру, в предыдущий раз состоялся мастер-класс по хендмейду.


Добавление комментария
Поля, отмеченные * , заполнять обязательно
Подписать сообщение как


      Зарегистрироваться  Забыли пароль?
* Текст
 Показать подсказку по форматированию текста
  
Главная > Мигдаль > Новости > Мастер-класс по приготовлению штруделя прошел в «Мазл тове»
  Замечания/предложения
по работе сайта


2024-03-28 08:02:27
// Powered by Migdal website kernel
Вебмастер живет по адресу webmaster@migdal.org.ua

Сайт создан и поддерживается Клубом Еврейского Студента
Международного Еврейского Общинного Центра «Мигдаль» .

Адрес: г. Одесса, ул. Малая Арнаутская, 46-а.
Тел.: (+38 048) 770-18-69, (+38 048) 770-18-61.

Председатель правления центра «Мигдаль»Кира Верховская .


Еврейский педсовет Еженедельник "Секрет" Dr. NONA