В Одесе около 70 еврейских женщин присоединились к Всемирной акции выпечки хал «Community Chala Baking Day».
Мероприятие организовал Комитет партнерства Балтимор-Одесса совместно с Международным еврейским общинным центром «Мигдаль». Оно состоялось в четверг, 26 октября.
Женщины собрались в здании «Мигдаля» на Малой Арнаутской. Хлеб выпекали под руководством опытной хозяйки Ханы Ериш, которая пошагово показывала рецепт приготовления и отделения хал.
Во время замешивания теста женщины произносили молитвы. Также к акции по скайпу с именами для молитв присоединилась одесситка Батья Спектор, которая ныне живет в Израиле.
Отметим, что некоторые из участниц акции выпекали халы впервые.
Добавим, в то время пока халы выпекались, организаторы устроили праздничную трапезу со сладостями, женщины пели нигуны. Кроме того, был организован телемост с израильским бизнесменом из Одессы, основателем компании «Luxury Judaica» Дэвидом Ройтманом, который рассказал о том, как он создал дизайнерскую линию элитной иудаики.
Сайт создан и поддерживается
Клубом Еврейского Студента
Международного Еврейского Общинного Центра
«Мигдаль»
.
Адрес:
г. Одесса,
ул. Малая Арнаутская, 46-а.
Тел.:
(+38 048) 770-18-69,
(+38 048) 770-18-61.