Мы будем говорить об израильской кухне. Не будем забывать, что Израиль — страна репатриантов. И население Израиля это и выходцы из Эфиопии и Ирака, Йемена и Марокко, Латинской Америки и Европы. И все они привозили с собой свои вкусовые привычки и свои любимые блюда. Многие из этих блюд стали «достоянием республики», и их с любовью едят в каждом израильском доме. Разумеется, широко распространены и блюда традиционной еврейской кухни (то есть кухни европейского еврейства), но в Израиле и эти блюда приобрели свой особый колорит.
Вот об этом, о любимых блюдах израильтян, будет рассказывать один из лучших поваров Израиля Феликс Ручаевский.
Сайт создан и поддерживается
Клубом Еврейского Студента
Международного Еврейского Общинного Центра
«Мигдаль»
.
Адрес:
г. Одесса,
ул. Малая Арнаутская, 46-а.
Тел.:
(+38 048) 770-18-69,
(+38 048) 770-18-61.