В международном еврейском общинном центре «Мигдаль» 25 сентября состоялась кулинарная битва. В ней приняли участие около 100 человек – дети, молодежь и взрослые, среди которых были также гости из еврейских организаций США.

Ведущей кулинарного сражения была заместитель директора «Мигдаля» Полина Блиндер. Участники соревнования разделились на команды. Борьба развернулась между тремя парами команд, которые готовили популярные блюда одесской кухни – форшмак, цимес и икру из "синих". При этом, по условиям конкурса, участники использовали старые чугунные мясорубки, огромные деревянные секачи и деревянные ступки.

Одним из самых ярких моментов битвы стало приготовление пирожных "картошка". Их готовили детские команды.

Победителя выбирали зрители. Участники представляли блюда в одинаковой посуде, поэтому зрители не знали, какое именно из блюд создала та или иная команда. В итоге битва кулинаров завершилась массовой дегустацией приготовленных яств.

Фоторепортаж с события можно посмотреть на официальной странице «Мигдаля» в «Фейсбуке» https://www.facebook.com/jcc.migdal/